Pikola brzy otevře novou pobočku v Praze. A ještě než ji oficiálně odhalíme, můžeš být u toho s námi. Na Letné už na tebe čeká malá nápověda — výloha označená zelenou nálepkou s bílým otazníkem. Právě tam se nová Pikola objeví. A protože vás do toho chceme co nejvíc zapojit, rozhodli jsme se z toho udělat malou soutěž.
Užili jste si u nás zimní čajovou sezónu? Teď vám chceme ukázat, kdo za ní stojí. Níže se dozvíte víc o Fieke Mestdagh, bylinkářce, která vyměnila Belgii za Šumperk. Její cesta k této práci i k nám nebyla úplně přímočará, a tak jsme se rozhodli ji trochu vyzpovídat.
Evu Spilkovou potkáte v prostorách naší olomoucké Sedmičky nejspíš každý den. Ale většinou pobíhá po prostoru a řeší spoustu věcí a u toho si stíhá vychutnat své oblíbené ledové cappuccino. Co spojuje Evu, Pikolu a Sedmičku se dozvíte v tomto článku.
Barbora Svorová - druhým jménem květinové dítě a jedna ikonická černá váza. Tohle spojení v naší brněnské pobočce, tvoří nám i vám každodenní radost. Barča se totiž stará o naše čerstvé kytičky a o to aby chytili pohledem. Od kvítí se ale přesuneme k ní a k tomu co jí na její práci baví nejvíce.
Hledáme posilu do pražírny v Šumperku. Někoho, kdo začne jako asistent/ka roastera, ale má ambici časem převzít plnou odpovědnost za pražení a stát se Head Roasterem. Pokud tě baví káva, chceš se učit a dává ti smysl dlouhodobý růst, čti dál.
Půl roku uteklo jako voda a naše ostravská pobočka slaví první malé výročí! Děkujeme všem, kteří si k nám chodí pro kafe a na chvíli se zastavit. Bez vás by tahle pobočka nebyla tím, čím je.
Káva patří k Pikole stejně jako úsměv k baristovi. Ale co takhle spojit lásku ke kávě s láskou k planetě?
Česká firma Plastia pro nás vytvořila speciální vratné kelímky z recyklovaného plastu, které jsou nejen krásné, ale i pořádně chytré. A pozor – obsahují i lógr z kávy, takže jsou doslova plné kofeinu, i když jsou prázdné!
Máme skvělou zprávu pro všechny kávomilce. Před nedávnem jsme spustili věrnostní program, díky kterému můžete za každou návštěvu sbírat body formou cashbacku – jednoduše a přímo ve svém telefonu.
Soutěž, jaká tu ještě nebyla. Espresso. Tonic. Výběrovka. Tonic. Led. Kreativita bez hranic.
V rámci ostravského kávového festivalu Barista Cup vás letos čeká vůbec první český Espresso Tonic Championship.
Jak už asi víte v Pikole se snažíme držet s farmáři vztahy na přátelské úrovni a pokud je to možné, rádi se s nimi potkáváme osobně. S tím nám pomohly holky – importérky z Chicas Industry, které nás letos navíc vzaly s sebou do Indie.
Ostrava vali pecky !!! Naša kavarňa na Nadražni juž vali ze třy tydny a my si němožeme vychvaliť jaci ste fajni! V Ostravě to mame lepši tajak v jinych Pikolach po Moravě: mame specijalny mrazak gdě skovavame fajnove kavki kterych by bylo škoda niezmrazyť. Šak sprubujtě.
Bráchové Růžičkovi Vojta a Matyáš společně provozují kavárny i pražírnu The Roses. Stojí za nejoblíbenějším adventním kalendářem všech milovníků výběrovky. Společně se podporují na soutěžích, kterých mají za sebou opravdu hodně! V byznysu pak mají přesně rozdělené role, tak aby vše šlapalo, jak má (ikdyž si možná Žlutý zákazník myslí něco jiného).
V dnešním díle podcastu to bude hodně o mlíku… ale ne ledajakým. Naše oblíbené duo Máša Kurenkova a Ondra Vašíček přináší nejen pohodu, ale hlavně Milbok – speciální mléčný gamechanger, který vznikl přímo pro baristy a kávové nadšence.
Kdo zná dobře šumperskou Pikolu, ten zná i Vagus. A s ním neodmyslitelně i tváře, které za tímto brandem stojí. Jednou z nich je Václav Láznička – kluk, kterého v Pikole poznáte, i kdyby neřekl jediné slovo. Dnes vám ale pár svých slov přece jen přináší.
Člověk, který sedí ve své poměrně skromné kanceláři a probírá se lidskými osudy. Zjednodušeně řečeno? Pokud do osudu někoho z nás zasáhne správní orgán, Martin kontroluje, zda byly dodrženy veškeré právní požadavky.
Vánoční náladu u nás v Pikole letos zařídila Ostrava!!! Přesněji grafická desigérka Simona Tomášková, která stojí za letošními návrhy našich svátečních obalů. Jak nad nimi přemýšlela, ale co třeba dělá, když zrovna nepracuje, se dozvíte v článku.
Hned začátkem letošního května proběhne v krásné zahradě naší olomoucké Sedmičky den plný kávy, skvělého jídla, workshopů a přednášek o kávě. Nebude chybět také pořádná soutěž! Připravili jsme si pro vás LATTE ART thROAdown – soutěž v latte art za použití ovesného mléka ROA.
Naším dalším hostem podcastu je Aleš Pospíšil. Ten založil aplikaci, bez které se kávoví turisté neobejdou! European Coffee Trip je platforma, kterou není potřeba představovat, protože se stala nemyslitelnou součástí nejen baristického světa.
Na našem YouTube kanálu se objevilo první video, ve kterém představujeme jednotlivé modely kávovarů Sage. Chceme vám je ukázat trochu více do detailu. Mrkněte na první model Barista Express Impress, který má skvělý poměr ceny a kvality a doma na něm zvládnete připravit parádní kafe.
Kdo nám fandí už nějaký ten pátek a rád si vychutnává kafíčko v olomouckém espresso baru, nejspíš narazil na naši Viktorii, která se rozhodla vydat se za kávou z Olomouce do Portugalska. Co jí to dalo i vzalo, kam by se chtěla v kávě posunout a nebo také co by vám při výletu do Portugalska doporučila, vám přináší náš nový oceánský šálek plný příběhů.
Polski (PLN)
